TRÀ CHANH ĐÀO GIẢI NHIỆT NGÀY HÈ

0
1625

[TNL] Trà chanh có rất nhiều công dụng trong việc thanh nhiệt giải độc cho cơ thể. Mùa đông uống trà nóng, mùa hè uống trà đá mát lạnh đều rất có lợi cho sức khỏe. Một chút biến tấu với syrup đào và mứt sệt citron sẽ khiến ly trà chanh thêm phần hấp dẫn, thơm ngon. Với vị chua thanh mát của chanh, hương ngọt lịm từ siro đào và thoang thoảng hương nhài từ trà sẽ khiến cho món Trà Chanh Đào của quán bạn hấp dẫn và chiều lòng ngay mọi thực khách trong những ngày hè nóng nực này. Cùng làm với Trùm nguyên liệu với công thức đơn giản sau đây.

Trà Chanh Đào
Trà Chanh Đào

I. CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU CẦN THIẾT 

  • Citron Base Foodrella: 20 ml
  • Syrup Peach Garden DVG: 15 ml
  • Trà nhài 1-Tea: 130 ml
  • Đường Ingredion: 5 ml
  • Đá: 200 gram

ĐẶT MUA NGUYÊN LIỆU SỈ/ LẺ: TẠI ĐÂY

Có một loại nguyên liệu trong công thức trên các bạn hay thắc mắc đó là đường Ingredion. Có thể thay thế bằng đường ăn hằng ngày có được không? Trong bài hôm nay Trùm nguyên liệu sẽ giúp các bạn tìm hiểu qua một chút về nguyên liệu này trước khi pha chế.

  • Đường Ingredion là một loại đường nước, giúp đem đến sự tiện lợi trong pha chế hơn là đường cát vì nó dễ hòa tan, dễ sử dụng và nhất là tạo mùi vị hơn ngon hơn, đem lại cảm quan thích hơn.
  • Đường nước Ingredion sử dụng đường  Fructose là một loại đường có nguồn gốc tự nhiên, được chế biến từ tinh bột ngô có vị ngọt mát, đóng gói ở dạng syrup thuận tiện cho quá trình hòa tan và chế biến, dùng trong sản xuất nước giải khát, kem, chocolate, bánh kẹo,…
  • So với các loại đường nước trên thị trường hiện tại đường nước Ingredion có độ ngọt thanh hơn, không bị quá gắt làm lệch vị các loại đồ uống, giá thành cũng rẻ hơn.

Những thông tin trên hy vọng đã giải đáp được cơ bản các thắc mắc của các bạn về nguyên liệu cho món trà chanh đào cũng như trong các công thức khác của TNL.

II. CÁCH PHA CHẾ TRÀ CHANH ĐÀO

Cách pha chế trà chanh đào
Cách pha chế trà chanh đào
  • Bước 1: Đầu tiên ủ trà để lấy 130 ml cốt trà nhài.
  • Bước 2: Chuẩn bị một bình shake, cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị trên vào bình và lắc đều cho hoà quyện vào nhau.
  • Bước 3: Sau khi lắc xong, bạn rót ra ly và chỉ cần trang trí bằng chanh vàng và lá bạc hà để đồ uống thêm phần hấp dẫn.

Bạn nên chọn chanh vàng cắt lát mỏng vừa đủ. Các nguyên liệu tươi như lá bạc hà, chanh cần đảm bảo xanh, tươi không nên chọn lá vàng, héo.. sẽ ảnh hưởng tính thẩm mỹ và chất lượng của đồ uống.

Ngoài tác dụng giải khát, giải nhiệt, trà chanh đào chính là món đồ uống hữu hiệu giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể và hỗ trợ nâng cao sức khỏe, vì vậy đây cũng là món được yêu thích tại nhà của nhiều gia đình. 

Để hiểu hơn về nguyên liệu và nắm được các thông tin hấp dẫn trong ngành F&B, hãy thường xuyên cập nhật thông tin tại Trùm Nguyên Liệu hoặc gọi trực tiếp tới Hotline của chúng tôi: 093.181.3883 nếu có bất kỳ thắc mắc gì về nguyên liệu.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here