ĐIỂM DANH 5 PHONG CÁCH QUÁN CÀ PHÊ ĐƯỢC ƯA THÍCH NHẤT HIỆN NAY

0
1518

[TNL] Bạn đang chuẩn bị mở một quán cà phê nhưng vẫn chưa định hình được phong cách? Hãy cùng Trùm Nguyên Liệu xem qua 5 phong cách quán cà phê được ưa thích nhất hiện nay để đưa ra quyết định phù hợp nhất cho quán của bạn nhé!

The Coffee House sử dụng phong cách quán cà phê hiện đại
The Coffee House sử dụng phong cách quán cà phê hiện đại

 Phong cách quán cà phê hiện đại

Phong cách quán cafe Modern – hiện đại là phong cách hướng đến sự đơn giản, tinh tế, có nội hàm. Thiết kế phong cách quán cà phê theo kiểu này thường có những đường nét thanh nhã, sử dụng các màu sắc đơn giản, tông màu tươi sáng nhưng không quá rực rỡ.

Bên cạnh các đồ vật nội thất gọn gàng, ngăn nắp theo dạng đường thẳng được làm từ vật liệu như kim loại, thủy tinh. Quán có thể được trang trí bằng những cây xanh nhỏ, hoặc đồ trang trí đơn giản khác.

Những quán cà phê theo phong cách hiện đại thường thu hút dân văn phòng, giới trẻ và khách du lịch, những người ưa thích sự tối giản.

Phong cách quán cà phê công nghiệp

Phong cách Industrial – công nghiệp là một trong các phong cách quán cà phê được nhiều chủ cửa hàng lựa chọn nhất hiện nay. Mục tiêu hướng tới của phong cách thiết kế này ngoài việc thể hiện được cá tính mạnh mẽ và phóng khoáng, còn là mang đến cho khách hàng – người nhìn một ấn tượng khó phai.

  • Nội thất của quán theo phong cách công nghiệp này phải có sự đồng nhất hoàn hảo, kết hợp chặt chẽ và tinh tế với cách bài trí của chúng.
  • Phong cách Industrial là phong cách quyết định các đồ dùng, đồ trang trí thông qua chất liệu. Các chất liệu thường được sử dụng sẽ là gạch, bê tông, kim loại và gỗ… mang hình dạng khá góc cạnh và thô ráp, không bao bọc che đậy các kết cấu bên trong

Phong cách quán cà phê Vintage

Không còn quá xa lạ với giới trẻ Việt Nam, việc setup cho quán cà phê mang phong cách Vintage sẽ giúp chủ cửa hàng không bao giờ phải lo lắng về việc bị lạc hậu hay lỗi mốt. Tuy đem đến cảm giác xưa cũ nhưng phong cách Vintage vẫn tạo nên điểm độc đáo, phá cách nhờ sự kết hợp hài hòa với một vài nét hiện đại qua các vật dụng, thiết bị trong quán.

Những quán cà phê sử dụng phong cách Vintage thường sử dụng những gam màu nhạt, họa tiết nhỏ lãng mạn hoặc gam màu trầm đậm nét cổ điển. Kết hợp với các đồ second-hand như những chiếc ghế cũ sờn màu, khung ảnh đã phôi màu theo thời gian hay rèm cửa hoa văn xưa cũ, chiếc đài radio gợi nhớ sự hoài cổ…

Phong cách quán cà phê sân vườn

Một quán cà phê phong cách sân vườn có thiết kế khá đẹp
Một quán cà phê phong cách sân vườn có thiết kế khá đẹp

Bên cạnh những phong cách được ưa thích như đã kể ở trên như vintage, insdutrial… thì phong cách cà phê sân vườn tại Việt Nam là một trong những phong cách quán cà phê mà bạn không nên bỏ qua. Đa số khoảng thời gian bị gò bó trong 4 bức tường từ văn phòng đến khi về nhà, con người ngày càng có xu hướng yêu thích một không gian rộng lớn với nhiều cây xanh, mang lại cảm giác trong lành, gần gũi với tự nhiên. 

Điểm khó nhất với các chủ quán yêu thích phong cách cà phê sân vườn là việc nó đòi hỏi cần có một không gian mở đủ rộng. Việc nghiên cứu chăm sóc những chậu cây, luống hoa, sắp xếp chỗ ngồi, bố trí ánh sáng…. cần bỏ nhiều vốn và công sức đầu tư hơn rất nhiều các loại hình khác.

Phong cách quán cà phê Shabby Chic

Cũng hướng đến sự cổ điển xưa cũ nhưng phong cách quán cà phê Shabby Chic lại khác biệt so với phong cách Vintage và Bohemian. Phù hợp với phái nữ, phong cách Shabby Chic mang lại cảm giác gần gũi, ấm cúng nhưng cũng không kém phần tươi sáng và có phần mềm mại, nhẹ nhàng với các đồ trang trí có gam màu sáng như trắng, be, kem… kết hợp cùng những họa tiết nhỏ xinh.

Việc lựa chọn một phong cách nhất định và phù hợp với nhóm khách hàng mục tiêu là vô cùng quan trọng. Điều này không chỉ gây ấn tượng cho khách hàng lần đầu tới quán mà còn là một trong những yếu tố quan trọng để giữ chân khách hàng. Hi vọng với bài viết trên đây, Trùm Nguyên Liệu đã giúp bạn phần nào trong công cuộc tìm kiếm phong cách quán cà phê. Để cập nhật thêm các các tin tức cũng như chia sẻ hữu ích nhất về ngành F&B, đừng quên ghé thăm blog của Trùm Nguyên Liệu hàng ngày bạn nhé!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here